Макарони цілком можна використовувати як один із продуктів для прикорму дитини, але важливо знати певні рекомендації, яких радять дотримуватися педіатри. У статті розповідаємо про основні нюанси, важливі під час знайомства малюка з макаронними виробами.
Коли вводити в раціон дитини макарони
Педіатри радять знайомити малюка з цим продуктом, коли дитині виповниться 8-10 місяців. Бажано, щоб перед цим дитина вже скуштувала іншу їжу: фрукти, овочі, каші, м’ясо. До віку 8 місяців багато дітей зазвичай вміють жувати м’яку і тверду їжу, навіть якщо в них ще мало зубів. Але перед введенням в раціон макаронних виробів, як і будь-якого нового продукту, важливо проконсультуватися з педіатром, особливо якщо в сім’ї є випадки харчової алергії.
Які макаронні вироби вибрати
Рекомендується придбати якісну продукцію із твердих сортів пшениці. Відмінно підійде як прикорм паста Барілла: орзо або ріжки. Дитина зможе брати такі макарони пальцями, при цьому їх легко розминати та жувати. Якщо у малюка непереносимість глютена чи інші харчові обмеження, можна вибрати макаронні вироби з рису, кіноа, кукурудзи, бобових. Щоб мінімізувати ризик алергічної реакції, рекомендується вводити по одному новому продукту за раз і чекати не менше трьох-п’яти днів перед додаванням наступного.
Як приготувати пасту для малюка
При приготуванні макаронів для дитини рекомендується довести їх до дуже м’якого стану, щоб полегшити дитині процес жування та ковтання. М’якіша консистенція страви не тільки приємніша на смак для малюка, але й краще підходить для системи травлення крихти. Якщо дитина тільки починає вивчати тверду їжу, можна розім’яти готові макарони вилкою або подрібнити їх до однорідного пюре. У міру розвитку дитини можна поступово пропонувати їй цілі шматочки, щоб заохочувати самостійне харчування та розвиток дрібної моторики.
Розмір порції
Для малюка у віці 8-10 місяців буде достатньо кількох ложок макаронних виробів, змішаних з іншими корисними інгредієнтами, наприклад, протертими овочами. Далі розмір порції можна збільшувати в міру зростання дитини: коли дитині виповниться рік, допустимо пропонувати їй невелику тарілку макаронів, куплених у маркеті важливих штук Маудау, як один з повноцінних прийомів їжі. Доповнювати страву слід овочами та білком – це може бути шматочок відвареного м’яса або риби, яйце. Також важливо стежити за достатньою кількістю в раціоні дитини корисних жирів, які містяться в оливковій олії, авокадо, горіхах, насінні. Коли малюк підросте, і його система травлення стане більш сформованою, можна ввести в раціон цільнозернові макарони, які містять багато клітковини і сприяють нормалізації роботи ШКТ, запобігаючи запорам та іншим проблемам.